Tagged: xilit

0

Nyírfacukor (xilit) – egy édes barát?

Ha mindenképpen szeretnék valamit a hagyományos kristálycukor vagy társai (nádcukor, barnacukor, gyümölcscukor, szőlőcukor, stb.) helyett használni, akkor a tudomány mai állása szerint a legjobb (azaz legkevésbé rossz) választás a nyírfacukor.

0

Keserű igazságok a cukorról

Sokat hallani azt a jó tanácsot, hogy kevesebb cukrot kellene fogyasztanunk, és ez igaz is. Továbbá szintén sokat hallunk arról, hogy milyen komoly egészségügyi következményei lehetnek, ha tartósan nagy mennyiségben fogyasztunk cukrot. Mégis a cukorfogyasztás elképesztő méretekben folytatódik, és kövérebb emberből sem látunk kevesebbet.